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迷迭香提取物的發(fā)展動向

  隨著世界食品工業(yè)的快速發(fā)展，各國對天然健康的食品添加劑需求量也越來越大，迷迭香抗氧化劑市場也呈現了一些新的發(fā)展動向。 
    迷迭香提取物 （迷迭香提取物介紹-迷迭香提取物產品）
    迷迭香提取物是什么，其具有防止氧化和除臭效果的迷迭香提取物可分成水溶性和油溶性兩大類。目前在日本已經形成2億日元的市場規(guī)模。與維生素E聯用的抗氧化效果成倍提高以及用在PET飲料中的防止光劣化是其主要功效。日本的迷迭香提取物向歐洲的輸出量不少。 
    在日本，迷迭香提取物用在高溫油炸的炸酥脆餅生產中的防止氧化效果和防止包裝后光劣化效果得到較高評價后，還用于冷凍食品抑制魚腥味。最近又被用在拉面、湯料及澆汁中。尤其是冷凍干燥食品在品質上存在因為多孔質而容易氧化，利用迷迭香提取物可以有效防止。 
    除了將其用于保持容易氧化的雞肉制品的香味以外，迷迭香提取物還被歐洲用于防止火腿、香腸制品氧化。日本對歐洲市場的輸出十分活躍。 
   目前日本市場對天然物原料的食品添加物認知度越來越高?！肮吐蹇怂埂痹谝M日本市場近十年來，市場需求量不斷增多，達到開始時的兩倍以上。 
    數年前，因用戶擔心轉基因（GMO）原料問題，使得大豆油的市場聲望和人氣漸漸下降，逐漸被一種叫基耶挪拉油的植物油取代。它是用迷迭香提取物的稀釋型調味油型新產品。新產品由于具有迷迭香的風味，因此特別適合肉制品使用，與畜肉制品的相容性特別好，而且耐熱，加工性優(yōu)異，十分適合用于方便面以及快餐糕點、湯類產品等快餐食品。在美國，這種調味油產品是作為調整風味的天然香料利用的。在最近的數年中，以雞肉加工品為中心的市場需求量大增。

  訂購須知

【包裝方式】一件25kg/袋/桶，小樣包裝為雙層塑料袋，或外加真空鋁箔

袋，每袋/桶凈重25KG?？筛鶕蛻粢蟾臑?0KG，15KG,裝量。也可根

據要求換成小包裝，方便使用。   

 【最小起定量】1KG,一般為中性標簽，上邊標明公司名稱，地址，產品名

稱，凈重，生產日期，生產批號，保質期，，傳真。                                                                                                                                    

【運輸方式】快遞或物流，國內快遞一般三天左右送達，物流五天左右送達。                                                                                                                              

【交貨期限】1KG，1-2天，100KG以內2-3天，1000KG一般3-5天。                                                                                                                                    

【付款方式】由買家先選擇支付方式（如網上銀行、快捷支付、支付寶），

網上訂購付款到支付寶，支付寶擔保貨款安全，當買家收到貨品并確認收貨

后，再由支付寶付款給供應商。