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食品級β-酵母葡聚糖
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥160 /公斤
- ≥25￥155 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2018-05-14
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 123 |
| 型號(hào) | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25KG袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 80％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | β-酵母葡聚糖 |
| 含量 | 80％ |
國家新食品原料-酵母葡聚糖dextran，glucan又稱右旋糖酐。為一種多糖。存在于某些微生物在生長過程中分泌的粘液中。葡聚糖具有較高的分子量，主要由D－葡萄吡喃糖以α，1→6鍵連接，支鏈點(diǎn)有1→2、1→3、1→4連接的。隨著微生物種類和生長條件的不同，其結(jié)構(gòu)也有差別。酵母BETA D葡聚糖
一酵母
面包酵母是一種單細(xì)胞微生物，含蛋白質(zhì)50%左右，氨基酸含量高，富含B族維生素，還有豐富的酶系和多種經(jīng)濟(jì)價(jià)值的生理活性物質(zhì)。
