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現(xiàn)貨直供 食品級 營養(yǎng)強化劑 鋅含量2000PPM 富鋅酵母
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥400 /公斤
- ≥25￥360 /公斤
- 品牌：如天
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2019-01-03
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 123 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25KG/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 富鋅酵母 |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品概述】
鋅是生物體必需的微量元素。富鋅酵母是利用可食用釀酒酵母添加可電離鋅的化合物，經(jīng)酵母自身豐富的酶系將鋅離子轉(zhuǎn)化為有機鋅形態(tài)。富鋅酵母中的有機鋅，51％結(jié)合在酵母的細(xì)胞壁上，45％在短肽、氨基酸中，其余分布在線粒體和微粒體上。在酵母繁殖期間，大部分鋅元素與細(xì)胞壁的大分子結(jié)合，形成多糖-蛋白質(zhì)-鋅絡(luò)合物，其生物利用度高于無機鋅。
【含量規(guī)格】
常規(guī)20000mg/kg
富鋅酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入鋅元素，通過酵母在生長過程中對鋅元素的吸收和轉(zhuǎn)化，使鋅與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機結(jié)合，
富鋅酵母用于各種食品；營養(yǎng)強化食品，如：乳制品、餅干、飲料、果汁、面粉、嬰幼兒配方食品中鋅營養(yǎng)素強化的原料。
【富鋅酵母】包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為1公斤/鋁箔袋； 25公斤/紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
