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湖北如天生物工程有限公司
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現(xiàn)貨 肉桂酸鉀 防腐保鮮劑 肉桂酸鉀 生產(chǎn)廠家供應(yīng) 質(zhì)量保證
起訂量 (公斤)價格
1-2560 /公斤
25-10055 /公斤
≥10052 /公斤
  • 品牌:如天
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-07-10
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 16089-48-8
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
類型 肉制品防腐劑

現(xiàn)貨 肉桂酸鉀 防腐保鮮劑 肉桂酸鉀 生產(chǎn)廠家供應(yīng) 質(zhì)量保證

中文名:肉桂酸鉀

外文名:Potassium cinnamate

肉桂酸鉀別名為3-苯基-2-丙烯酸鉀或苯丙烯酸鉀

【產(chǎn)品性狀】

白色結(jié)晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香氣。

【產(chǎn)品用途】 

 新型天食品防腐劑,廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)和食品中。

抑菌能力強,尤其是對引起食品腐敗的霉菌、細(xì)菌和酵母菌作用很強,其抑制霉菌的有效濃度為0.05-0.1%,

一般常用量為0.01-0.02%,抑制細(xì)菌的有效濃度為0.01-0.1%。主要抑制對象還包括假單孢菌素屬、微球

菌屬、芽孢桿菌屬、腸桿菌科各屬、弧菌屬、嗜鹽桿菌屬、嗜氣菌、乳干菌屬、乳酸菌、黃曲霉毒素、大腸

桿菌、普通變形桿菌、干酪乳桿菌、酪酸桿菌、胚芽乳桿菌、需氧芽孢桿菌、革蘭氏陰、陽性桿菌、肉毒桿

菌等。

  同時,肉桂酸鉀不受酸堿度的限制,PH值在2-7之間抑菌效果也相當(dāng)好,且抑菌效果不因PH的波動而變化。 

儲存:陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存