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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥450 /公斤
- ≥25¥360 /公斤
- 品牌:如天
- 產地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2020-09-08
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 防腐劑 |
執(zhí)行標準 | GB |
CAS | 1414-45-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25KG袋 |
成分 | 乳酸鏈球菌素 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
類型 | 其他 |
乳酸鏈球菌素價格
一、簡介
產品名稱;乳酸鏈球菌素
該產品是*植物源提煉而成的天然食品添加劑,它能夠通過控制食物病原菌來提高食品安全
二、性狀
白色至淡黃色粉末,在酸性條件下非常穩(wěn)定。在pH2.0的稀鹽酸溶液中120℃加熱30分鐘條件下仍不失活;在pH6.5的脫脂牛奶中110℃加熱30分鐘條件下殘留活性為47%;在pH11、63℃加30分鐘條件下全部失活。
三、用途
乳酸鏈球菌素應用于肉制品、乳制品、罐頭、海產品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料、化妝品等領域中。
適用范圍相當廣泛,適合于各類中、西式、高中低檔產品。如,烤肉、火腿、三文治、香腸、法蘭克福腸、高溫火腿腸、雞肉類產品及醬鹵制品。乳酸鏈球菌素能有效地抑制引起食品腐敗的革蘭氏陽性細菌,如:李斯特氏菌、金黃色葡萄球菌、肉毒梭菌及多種腐敗微生物等,它的防腐效果是很明顯的,能明顯延長2-3倍的貨架期。 添加5g/100kg-15g/100kg的乳酸鏈球菌素復合少量其它防腐劑可使低溫肉制品保質期在常溫條件下達三個月以上。
溫馨小貼士
【一】:本店鋪所售商品一律正品,請大家不用顧慮,放心購買!
【二】:本店鋪凡是25公斤的大包裝產品,零售都是用鋁箔袋密封精裝,產品名稱我們用簡易標簽注明。如需要用量說明請查看寶貝描述。
【三】:本店鋪標價是產品零售價格,批發(fā)價格請咨詢我們客服另談
【四】:供應各種食用香精香料,食用色素著色劑,防腐劑,抗氧化劑,甜味劑,增稠劑,凝固劑, 穩(wěn)定劑 ,酶制劑,營養(yǎng)強化劑,增味劑,著色護色劑,烘焙用品,食品原料,香辛料,面粉處理劑, 酶制劑,漂白劑,乳化劑,抗結劑等等千余種。