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湖北如天生物工程有限公司
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如天生物 納他霉素 量大從優(yōu)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-100750 /公斤
100-1000740 /公斤
≥1000710 /公斤
  • 品牌:如天
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-04-22
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 防腐劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS 7681-93-8
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/袋
成分 其他
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口
類型 其他

我司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來(lái)電咨詢索取更多產(chǎn)品資料。  

納他霉素(Natamycin)是一種由鏈霉菌發(fā)酵產(chǎn)生的、廣譜抗化合物,屬于多烯大環(huán)內(nèi)酯類,既可以抑制各種霉菌、酵母菌的生長(zhǎng),又能抑制毒素的產(chǎn)生,可廣泛用于食品防腐保鮮。納他霉素對(duì)細(xì)菌沒(méi)有抑制作用,因此它不影響酸奶、奶酪、生火腿、干香腸的自然成熟過(guò)程。

【形  狀】:粉狀

【分子式】:C33H47*3

【相對(duì)分子質(zhì)量】:665.74

【CAS】:7681-93-8

熔點(diǎn)280℃(分解)

溶解度:微溶于水,難溶于大部分有機(jī)溶劑。室溫下水中溶解度為30~100mg/L。pH低于3或高于9時(shí),其溶解度會(huì)有提高,但會(huì)降低納他霉素的穩(wěn)定性。

納他霉素——近白色或奶油黃色結(jié)晶粉末。是一種無(wú)臭、無(wú)味,低劑量且安全性高的食品防腐劑。

納他霉素特點(diǎn):

納他霉素減少因?yàn)樽冑|(zhì)而引起的食品回收,降低生產(chǎn)成本;納他霉素作為一種微生物防腐劑以它安全、天然、健康的特點(diǎn)而倍受人們的關(guān)注。納他霉素具有許多優(yōu)點(diǎn):延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,防止酵母和霉菌引起的變質(zhì);

【應(yīng)用領(lǐng)域】     食品行業(yè):肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等   醫(yī)藥行業(yè):保健食品,基料,填充料,醫(yī)藥原料等   飼料獸藥:動(dòng)物飼料,營(yíng)養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等     日化用品:洗面乳,美容霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等   實(shí)驗(yàn)試劑:可用于實(shí)驗(yàn)研發(fā) 【包裝儲(chǔ)運(yùn)】 包裝:25KG/箱。 運(yùn)輸:防止日曬、雨淋。 貯存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中。