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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥30 /公斤
- ≥25￥25 /公斤
- 品牌：如天生物
- 產(chǎn)地：中國 湖北
- 發(fā)布日期： 2021-05-17
- 更新日期： 2024-01-09
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 4418-26-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
我司主營產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營養(yǎng)強化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來電咨詢索取更多產(chǎn)品資料。
【產(chǎn)品簡介】：
【產(chǎn)品名稱】脫氫乙酸
【產(chǎn)品化學(xué)式】C8H8O4
【產(chǎn)品分子量】168.15
【產(chǎn)品別名】DHA ；3-乙?；?6-甲基-2H-吡喃-2,4(3H)二酮
【產(chǎn)品性狀】
脫氫乙酸為無色至白色針狀或板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。無臭，略帶酸味。熔點108~111℃（升華），沸點269.9℃。易溶于固定堿的水溶液，難溶于水，1g約溶于35mL乙醇和5mL丙酮。其脫氫乙酸飽滿水溶液pH等于4。
【產(chǎn)品作用】脫氫乙酸廣譜性的食物防腐劑，也是有機組成中間體、增韌劑。
【運用范圍及用量】
（1）脫氫乙酸我國《食物添加劑運用衛(wèi)生（GB 2760-1996）規(guī)則：脫氫乙酸可用于腐乳、醬菜、原汁桔漿，運用量為0.30g/kg。
（2）我國臺灣省和日本規(guī)則：答應(yīng)在人造奶油、奶油和干酪三種食物中添加0.5g/kg以下。
（3）美國規(guī)則：答應(yīng)用于處理切塊或許去皮南瓜中，殘留定量為65mg/kg。
（4）前蘇聯(lián)規(guī)則：作為殺菌劑用于處理新鮮蔬菜、生果，也用于浸泡包裝材料、釀酒。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品行業(yè)：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷凍飲品，調(diào)味品，飲料類， 烘焙制品，水產(chǎn)品，糧食制品，蛋及蛋制品等
醫(yī)藥行業(yè)：保健食品，基料，填充料，醫(yī)藥原料等
飼料獸藥：動物飼料，營養(yǎng)飼料，水產(chǎn)飼料，維生素飼料等
日化用品：洗面乳，美容霜，化妝水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等
實驗試劑：可用于實驗研發(fā)
【包裝儲運】
包裝：25KG/箱。
運輸：防止日曬、雨淋。
貯存：應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中。
